SULTAN 16cm Arabisk kniv svart

  • Salg
  • Vanlig pris 1.300,00 kr
Frakt beregnes ved kassen.


Sultan knivene er ideelle for retter fra det orientalske kjøkkenet. De egner seg godt til kutting av grønnsaker. Det langstrakte bladet er også praktisk for utbening og skjæring av kjøtt.

Bladet er laget av 67-lags ultra sterkt Damascus stål og har sin form fra klassisk asiatisk pichak-kayik. Bladet har en bue-formet knivavsmalning mot knivspissen, og er dermed ideell for filetering og utbening.

I Sentral-Asia gjør kokken de aller fleste oppgaver på kjøkkenet. De gjør alt fra enkel oppkutting og skjæring, til filetering av de flotteste råvarene. Alt dette og mer, med en kniv. Derfor er vår Sultan kokkekniv et multiverktøy på kjøkkenet og kan erstatte en hel knivblokk full av kniver.