DAMASCUS 67 Kokkekniv EUROPEAN CHEF 8,2

  • Salg
  • Vanlig pris 890,00 kr
Frakt beregnes ved kassen.


Samura produserer alle sine kniver av japansk stål av høy kvalitet, med en imponerende hardhet på 58-61 HRC, for å imøtekomme de høye kravene fra profesjonelle kokker til skarphet og holdbarhet. Håndtakene til alle knivene deres er også designet for å gi optimal følelse og komfort. Tilsammen gjør disse egenskapene matlaging til en fornøyelse glede!

DAMASCUS 67-serien har knivblad som er laget ved damaskering av rustfritt stål. Damaskering er en avansert tidligere smiingsteknikk som innebærer bretting og sammenføyning av lag på lag med stål for å optimalisere skarphet, holdbarhet og renhet av stålet. Det samme prinsippet gjaldt ved produskjon av japansk samurai-sverd. Samuras DAMASCUS 67-kniver er utstyrt med et håndtak laget av ekstremt slitesterkt ABS-plast, som gjør at de kan vaskes i maskinen!